Javier Sanz. De familie Sanz kent vier generaties wijnbouwers. Agustín Nanclares, de overgrootvader van Javier, begon deze traditie. Hij maakte wijn van de druiven die werden geteeld op hun landgoed; villa Narcisa. Kwaliteit staat bij de familie hoog in het vaandel. De moderne wijnmakerij met 104 hectare wijngaarden zijn in perfecte staat. Daarbij geloven zij in de traditionele relatie tussen teler en wijnstok. Tegenwoordig gebruikt men de nieuwste technologie tijdens het procedé van wijnmaken waardoor alle kwaliteiten van de druif zo goed mogelijk te bewaren.
Bezig met laden...
